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12, Dec, 2019
By Belén Borrajo
Como cada año para estas fechas para celebrar los éxitos y despedir el año, el equipo de the hotel factory de Palma se reunió el pasado 10 de diciembre para disfrutar de la esperada comida de Navidad.
Este año, por primera vez, con el lanzamiento de las nuevas líneas de F&B y de Training & Coaching, se han unido a esta celebración nuestros directores asociados Chema Holguín, Verónica Fabregat y Fina Montoro. Fue una pena que Olga Milian, nuestra directora asociada en training y coaching, estuviese de viaje y no nos pudiera acompañar.
Para celebrar el día, el equipo escogió el restaurante Botànic, ubicado en el maravilloso Can Bordoy Grand House & Garden, un espectacular hotel de 5* GL situado en el corazón de Palma. Se trata del hotel más premiado de la isla, destacando el premio otorgado por la revista Condé Nast Traveller como uno de los “Mejores nuevos hoteles del mundo 2019”. Para the hotel factory es, sin duda, un honor haber podido colaborar en este exitoso proyecto.
En el restaurante, el equipo disfrutó de unos momentos muy agradables y pudo degustar una deliciosa propuesta gastronómica integrada en un menú muy completo que fue elaborado por el chef Andrés Benítez. Queremos dar las gracias a Giovanni Battista Merello, director del hotel por la organización, a Andrés Benítez, chef de Botànic por el fantástico menú que nos preparó, y al resto del personal por la maravillosa atención recibida.
Aprovechando la ocasión, en the hotel factory queremos dar las gracias a todos los clientes y partners por haber confiado nuevamente en nosotros y esperamos seguir colaborando con todos en proyectos de éxito en 2020.
Os deseamos unas ¡Felices fiestas!